PLOS One: фруктовый сок не разрушает главный защитный белок полости рта
Употребление фруктовых соков неспособно разрушить главный защитный белок полости рта и зубной эмали. К такому выводу пришли ученые из Университета Портсмута. Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS One.